LE CANTALOU
Quesería – Lechería
2024
Recomendado
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2024
Los amantes de los quesos de Auvernia encontrarán en la familia Labertrandie un queso a su gusto. Además de estar presentes en los mercados de la región, estos queseros también le recibirán en su tienda de Olliergues. Ofrecen más de 50 variedades de quesos, pero, por supuesto, no pueden faltar los clásicos Saint-Nectaires, Fourmes, Cantals y otros quesos de la región. Como queseros y maduradores, los Cantalou se toman el tiempo de dejar madurar sus quesos en sus bodegas, ¡para deleite de los gourmets!
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