FERME-AUBERGE DE L’ESTRE
Mesón – Granja - auberge
•
€€
Cómo llegar y contactar
04.73.68.44.29
Soy el propietario
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2024
Recomendado
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2024
Restaurante situado entre Billom y Courpière que ofrece productos locales.
Situada entre Billom y Courpière, esta granja posada ofrece una excelente selección de productos locales. Como suele ocurrir, se trata de un antiguo granero con fachada de piedra y una gran chimenea. El interior está decorado con gusto, con mesas de roble que complementan el parqué y la escalera. Podrá degustar embutidos caseros, la tarta Fourme d'Ambert, carnes asadas, gratinados, una tabla de quesos y postres caseros. Y como la acogida es tan cordial, no tendrá que esperar mucho para volver.
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Opiniones de los miembros sobre FERME-AUBERGE DE L’ESTRE
4.5/5
39 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en octubre 2023
Très bonne table avec une cuisine traditionnelle, maison et copieuse. Très joli lieu. Patron sympa. Mériterai une décoration extérieure. Apéro maison excellent. je conseille cet auberge !
Visitado en octubre 2023
Nous y avons mangé aujourd'hui ...très bons produits ..bien cuisiné...lieu chaleureux... Bel accueil.....joli cadre.....
Visitado en octubre 2023
Je suis en décalage avec la majorité des autres avis.
On parle de restauration, la bonne intention ne suffit pas. La quantité est là mais c'est un repas assez grossier. Un pâté en entrée, sans doute fait maison et assez bon. Mais si vous digérez mal le gras... sautez l'entrée. Un gratin de pommes terre, bon lui aussi, mais beaucoup de crème donc si vous digérez mal... Un plat de volaille, de la pintade. La vraiment rien de particulier, d'autant qu'il y avait un mélange de de viande venant de cuire avec d'autres datant du midi. (nous étions 8). Fromage, tarte au fruit.
Bref un peu plus de légumes (une salade,...) et de légèreté serait bien venu, dans la mesure où vous découvrez le menu unique qu'une fois installé.
Au final je dirai que on n'est plus prêt de la cantine que du restaurant.
On parle de restauration, la bonne intention ne suffit pas. La quantité est là mais c'est un repas assez grossier. Un pâté en entrée, sans doute fait maison et assez bon. Mais si vous digérez mal le gras... sautez l'entrée. Un gratin de pommes terre, bon lui aussi, mais beaucoup de crème donc si vous digérez mal... Un plat de volaille, de la pintade. La vraiment rien de particulier, d'autant qu'il y avait un mélange de de viande venant de cuire avec d'autres datant du midi. (nous étions 8). Fromage, tarte au fruit.
Bref un peu plus de légumes (une salade,...) et de légèreté serait bien venu, dans la mesure où vous découvrez le menu unique qu'une fois installé.
Au final je dirai que on n'est plus prêt de la cantine que du restaurant.
Visitado en septiembre 2023
très bonne cuisine traditionnelle , et en quantité .... service rapide , bon accueil
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La sympathie et la simplicité des propriétaires font de cet endroit, un lieu unique. Mais si vous avez des intolérances à la crème, passez votre chemin.