BELLE AMIE

La mansión neoclásica con sus 125 años de historia, restaurada en 2013, abrió sus puertas con el lema "El espíritu griego hervirá su futuro". En un ambiente cosmopolita, el nuevo chef Mr. Rossi y su equipo ofrecen platos y mezedes inspirados en la cocina tradicional griega pero cocidos a fuego lento, esta vez con una pizca de espíritu innovador. El resultado es notable. Los cócteles se preparan con hierbas y licores locales. El helado de bergamota es una delicia. Una dirección que realmente vale la pena visitar.