Situados a 140 km de Zagreb y a 219 km de Split, los lagos de Plitvice son una joya natural de Croacia. Este entorno natural excepcional recibió el estatus de parque nacional en 1949 y fue incluido en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO en 1979. Lagos cristalinos, cascadas, bosques verdes, una flora y fauna extraordinarias, este lugar es un verdadero encanto para todos los amantes de la naturaleza. Además de las rutas de senderismo y natación que permiten sumergirse plenamente en la zona, los alrededores ofrecen facilidades de alojamiento, gastronomía local y una amplia gama de actividades al aire libre. Para aquellos que deseen abandonar la costa croata y aventurarse hacia el interior, el Parque Nacional de los Lagos de Plitvice les espera para una maravillosa estancia en el corazón de Europa.
Parque Nacional de los Lagos de Plitvice, un entorno natural excepcional
El Parque Nacional de los Lagos de Plitvice es el mayor y más antiguo parque nacional de Croacia. 300 km² de naturaleza impresionante, donde 16 lagos de aguas turquesas están conectados por cascadas que fluyen a lo largo de barreras de piedra caliza que se han formado naturalmente con el tiempo. El otro gran valor del parque es el bosque, que cubre el 81% de la superficie y está formado por pinos, abetos, píceas, hayas y carpes. Hay una increíble riqueza de vida vegetal, incluyendo no menos de 60 especies de orquídeas y 3 especies de plantas carnívoras. Un gran número de animales se benefician de este entorno idílico, con 14 especies de anfibios, 259 especies de vertebrados, 168 especies de aves y 321 especies de mariposas. El lobo, el oso pardo y el lince son las 3 especies protegidas presentes en la zona.
Una de las formas más emocionantes de disfrutar de esta joya natural de Croacia es caminar por el bosque y pasar de lago en lago. El Parque Nacional de los Lagos de Plitvice forma parte de la red Natura 2000, y se ofrece diversa información para respetar al máximo la riqueza natural del lugar. Hay dos entradas al parque, y se proponen varios caminos, alternando senderos naturales y pasajes sobre pontones de madera con un gran encanto. Todo está preparado para facilitar el paseo de los visitantes. Los paneles explicativos ofrecen información sobre la biodiversidad, y se dispone de autobuses-tren y barcos eléctricos para ahorrar tiempo y desplazarse fácilmente de un lugar a otro. Como el parque nacional tiene varios niveles, una de las cosas que hay que hacer es seguir la ruta del mirador, que lleva al lago Prošćansko, de 636 m de altura, y luego al lago Kozjak, donde se pueden alquilar botes de remos para dar un tranquilo paseo por las aguas translúcidas. La ruta del mirador también ofrece impresionantes vistas de los lagos inferiores. Otros lugares que no debe perderse en el Parque Nacional de los Lagos de Plitvice son Veliki Slap, la cascada más alta con una caída de 40 metros, y la cueva de Supljara, una de las muchas cuevas de piedra caliza de la zona abiertas a los visitantes
Actividades en los alrededores del Parque Nacional de los Lagos de Plitvice
Cuando visite Croacia para admirar la belleza de los lagos de Plitvice, no debe dudar en explorar los alrededores del parque nacional, que ofrece muchas actividades emocionantes. En primer lugar, la zona ofrece varias rutas ciclistas que alternan entre bosques y verdes valles ondulados. También es una oportunidad para detenerse en el encantador pueblo de Rastoke, tan pintoresco con sus casas, molinos, vegetación, cascadas y el río Slunjčica que desemboca en el río Korana. El río Slunjčica es uno de los preferidos por los que quieren descargar su adrenalina durante las sesiones de rafting en aguas movidas. O tal vez prefiera la calma del río Gacka para una excursión en kayak. Los alrededores de los lagos de Plitvice también pueden disfrutarse a caballo con un guía. Varios ranchos acogen a los visitantes para que den paseos por las coloridas praderas. Quads, escalada, paintball, tiro con arco, tirolinas... hay muchas formas de divertirse y pasarlo bien en los alrededores de los lagos de Plitvice.
También en las inmediaciones del parque nacional, las cuevas de Barać son un lugar estupendo para unirse a la larga tradición de las excursiones de espeleología en Croacia. Aquí se puede entrar en cuevas en las que se encuentra un maravilloso mundo de formaciones geológicas y minerales de hace miles de años, cuyos secretos son revelados por un guía.
Y quienes deseen disfrutar de todos los tesoros de la región croata de Lika pueden aprovechar su estancia para admirar los lagos de Plitvice y los hermosos paisajes de montaña de los parques nacionales vecinos de Paklenica y Velebit Norte. Las formaciones kársticas y la biodiversidad de este lugar son también increíbles y hay muchas rutas de senderismo para disfrutar de la belleza de la zona.
Alojamiento y gastronomía local cerca del Parque Nacional de los Lagos de Plitvice
No hay nada como pasar un tiempo en contacto con la naturaleza para relajarse, olvidar el ritmo frenético de la vida cotidiana y recargar las pilas. Para disfrutar al máximo del encantador entorno natural del Parque Nacional de los Lagos de Plitvice, existen varias opciones dealojamiento, como los hoteles que acogen a los turistas dentro del propio parque. Los hoteles Jezero, Plitvice, Bellevue y Grabovac ofrecen elegantes habitaciones en un entorno natural donde los huéspedes pueden relajarse. Los aficionados a la acampada pueden elegir entre el camping Borje, situado en un bosque de pinos, y el camping Korana, uno de los más bellos del interior de Croacia. Esta última ofrece acceso directo a espesos bosques verdes y a las tranquilas orillas del río Korana.
Los campings también están equipados con restaurantes donde se puede disfrutar de la cocina local. Los chefs de la región cocinan con los mejores productos locales, carne, pescado, verduras y frutas. A la entrada del Parque Nacional de los Lagos de Plitvice, el restaurante Lička kuća es un buen lugar para disfrutar de las especialidades locales. La cocina aquí es tradicional, pero también se revisan algunos platos de forma moderna y siempre se preparan con ingredientes locales, la mayoría de los cuales llevan el sello de calidad Lika. Entre los platos imprescindibles están la peka de cordero, un plato preparado bajo una campana de hierro fundido y cubierto de brasas, o la trucha a la parrilla.
La región de los Lagos de Plitvice también es conocida por su brandy y sus quesos, elaborados según recetas tradicionales y nuevas. Los productores locales reciben a los visitantes para realizar degustaciones. Un viaje a Croacia para visitar el Parque Nacional de los Lagos de Plitvice seguro que excita todos sus sentidos.
