Gastronomía especialidades locales y vinos Hell-Ville – Andoany

Una producción de chocolate original creada en 2022 por Christine Georges-Pauget. De la vaina al paquete, solo hay un paso para descubrir la pepita de chocolate "Made in Madagascar" En la tienda, podrá degustar y comprar un sinfín de variaciones a base de habas de cacao Grand Cru del valle de Sambirano. Vainilla, anís verde, cardamomo, combava, mandarina, pimienta natural... son auténticas pepitas de 78% de cacao con especias encantadoras, para degustar sin moderación.

Este establecimiento, amplio y seductor, cuenta con una terraza inmensa y con una gran sala interior pintada en tonos relajantes y modernos. Se trata de la única panadería de estilo europeo de Nosy Be. Tras el mostrador, diferentes variedades de pan, bollería y pastelería caseras, helados artesanales, quiches, pizzas, sándwichs... Se lo pueden preparar para llevar o bien para comer allí mismo junto con un té helado, un zumo de frutas recién exprimidas o un café. Le parecerá estar en un remanso de paz tras soportar el bullicioso mercado y el sopor de la ciudad, ya que se encuentra un poco alejado de la calle principal. También ofrece servicio de catering bajo pedido.