HÔTEL-RESTAURANT LA VIEILLE FERME
Auvernia
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece cocina tradicional con productos frescos y locales.
El hermoso restaurante de Audrey y Nicolas Hanniet tiene capacidad para 90 comensales. El chef trabaja con productos frescos y locales para elaborar una cocina tradicional. En el menú se puede elegir entre una cassolette de caracoles con perejil, embutidos locales, mollejas, salmón con costra de sésamo, risotto de pera y gorgonzola o una fondue de Saint-Nectaire. Hay para todos los gustos La acogida y el servicio son encantadores.
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Opiniones de los miembros sobre HÔTEL-RESTAURANT LA VIEILLE FERME
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Aquí tenemos un cocinero que cocina a la antigua, sigue sus salsas (rarísimo), sus fondos, etc. la fondue y saint grands delicioso, muy digestible, una crema catalana original y una recepción más que agradable. ¡Realmente un lugar que no puedes perderte si estás en la esquina! Todo ello a un precio muy razonable (menús a 19,21 y 28 euros).
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