Cómo llegar y contactar
04.73.71.71.71
2024
Recomendado
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2024
Adrien Descouls, semifinalista de Top Chef en 2018, ofrece en Le Broc una cocina refinada y arraigada en su tierra.
Cocina refinada, anclada en su territorio, es lo que ofrece Adrien Descouls. El chef, semifinalista de Top Chef en 2018, trabaja con productos frescos y de temporada. El entorno moderno se integra perfectamente en las ruinas del castillo. El ambiente es elegante y relajado. El menú del almuerzo, Efímero, se diseña según el estado de ánimo del chef. Un éxito: la comida es de calidad, los platos equilibrados, la presentación elegante. La propuesta es seductora, el chef recibió su primera estrella en 2019 y la mantiene desde entonces. Es posible alojarse en el lugar.
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Opiniones de los miembros sobre ORIGINES
5/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en marzo 2024
Excellente expérience, je suis plutôt difficile et je ne trouvais pas de plat principal qui réponde à mes envies, le chef a gentiment accepté d'ajuster mon menu pour répondre à mes attentes. Un grand merci pour cette démarche et ce moment très agréable en votre compagnie !
Visitado en marzo 2024
Excellent, excellent, excellent tout était parfait, tout. Merci pour ce très beau et bon moment.
Visitado en marzo 2024
nous sommes venus dans votre établissement pour passer une nuit et nous avons diner. Le personnel est très avenant et d'une grande simplicité tout en étant très pro. La chambre est très spacieuse avec une vue à couper le souffle. Une mention spéciale pour le menu concocter par le chef Adrien DESCOULES qui vient en toute simplicité auprès de ses clients.
Visitado en marzo 2024
Un dîner inoubliable !
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Un dîner absolument délicieux, des recettes délicates et originales qui font la part belle aux produits locaux. Un tres bon choix de vin fait par le sommelier.
Une chambre contemporaine très confortable et très bien équipée avec une vue panoramique sur la vallée
Et pour parfaire ce moment, un personnel très accueillant et très professionnel.
À refaire avec joie