KOY SHUNKA
Restaurante japonés
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante japonés con una estrella Michelin en Barcelona que ofrece la cocina tradicional del chef Hideki Matsuhisa.
Este restaurante japonés, situado en pleno centro de la ciudad, ha sido galardonado con una estrella Michelin por su alta calidad gastronómica. El restaurante sólo ofrece menús de degustación, que se pueden disfrutar en el bar o en una de las mesas. Aquí puede tomarse su tiempo para disfrutar de la comida: el servicio completo dura unas dos horas. Las porciones son un poco pequeñas, pero eso no es un problema, ya que se sirve un delicioso surimi entre cada plato. La extensa carta de vinos es muy popular. Si hace una reserva en el bar, podrá ver cómo se prepara el sushi en directo.
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Opiniones de los miembros sobre KOY SHUNKA
4.9/5
7 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2021
Le Japon gastronomique s’invite à Barcelone. Habitués de la cuisine japonaise nous y avons fait un super dîner ! Mérite amplement son étoile Michelin. Essayer de réserver au comptoir ou dans la salle de la cuisine ouverte.
Shunka es una cran en los restaurantes orientales de Barcelona. La presencia de una clientela japonesa regis es una garantía de calidad indiscutible. La cocina abierta al restaurante da confianza, ya que se puede observar al cocinero preparar los tempuras y demás sashimis. Excelente calidad tanto pero que tiene un precio, evidentemente.
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