Qué ver y hacer Fuheis (Al-Fuhays)

Los amantes de la cerveza le dirán que Carakale es la mejor cerveza que se produce en Jordania. La fábrica, situada en un valle perdido entre Fuheis y As-Salt, recibe a los visitantes para compartir su saber hacer y desafiar algunas ideas preconcebidas. Sí, Jordania produce cerveza y vino. Y son las familias cristianas las que perpetúan este arte ancestral. Rubia, blanca, triple... las cervezas que aquí se elaboran se hacen con mimo. Los propietarios cuidan mucho la calidad del lúpulo y las maltas seleccionadas. El resultado son cervezas originales.