HADJIDRAGANOVITE IZBI RESTAURANT

Cocina tradicional búlgara en un ambiente acogedor y folclórico. El chef ofrece opciones para todos los gustos: gourmet o vegano, carnívoro o picore en modo degustación. Entre las especialidades de la casa destacan la banitsa (empanada tradicional hojaldrada rellena de huevo y queso) y la kapama (plato del suroeste del país preparado con diversas carnes -cerdo, pollo, conejo y ternera- y coronado con chucrut, salchichas y arroz).