Resultados Restaurante gastronómico Clermont-Ferrand

POLYPODE

Gastronómico • €€
4.5/5
• 39 opinión
Cerrado

Cómo llegar y contactar

Carte de l'emplacement de l'établissement
6, place du Changil, 63000Clermont-Ferrand, Francia
•
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04.73.19.37.82
2024
Recomendado
• 2024

Restaurante que ofrece una cocina original y de temporada.

En una sala sobria, Polypode le lleva a las antípodas del aburrimiento gustativo. El menú es sencillo: 3 entrantes, 3 platos principales y 3 postres. Por ejemplo, se empieza con un gravlax de trucha antes de continuar con un cochinillo de Auvernia suavemente cocinado, para terminar con un soufflé de boniato. A los golosos les tentarán los menús Carte Blanche, de 5 o 7 platos La cocina es excelente, original sin desorientar. La carta de vinos cumple sus promesas. Una cantina de la que es probable que se apodere rápidamente mientras pasa un momento excelente.

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Opiniones de los miembros sobre POLYPODE

4.5/5
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Valor para el dinero
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Lm M.
Lm M.
Visitado en julio 2023
Belle surprise ....ce restaurant à la devanture qui ne paye pas de mine, mais quelle cuisine extraordinaire : nous avons pris le menu à 6 plats, et la qualité est au rendez-vous. La cuisine est raffinée, pleine de saveur. Ma préférence a été l'un des desserts à la noisette, surprenant et juste parfait!
Je trouve le menu (58€) peu cher au vu de la prestation des cuisiniers et de l'équipe
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Sarabi
Sarabi
Visitado en julio 2023
Excellent Menu retour du marché ! Des saveurs succulentes dans l'assiette. A tester
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Frédéric R.
Frédéric R.
Visitado en mayo 2023
Très joli restaurant avec une carte très sympa je recommande fortement
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Didier C.
Didier C.
Visitado en mayo 2023
Une très belle découverte ! Faites confiance au chef, laissez vous guider les yeux fermés à travers le merveilleux voyage gustatif tout en subtilité qu'il propose.
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Muriel L.
Muriel L.
Visitado en mayo 2023
Une très belle découverte !
Des saveurs incroyables, des associations très justes et des cuissons parfaites.
Nous avons tout apprécié, y compris le service, attentif, chaleureux sans excès.
Nous recommandons sans hésiter et nous reviendrons vite.
Merci pour ce très bon moment.
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