2024
Recomendado
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Una de las instituciones de Clermont-Ferrand, el chef ofrece una cocina moderna y tradicional que habla a nuestro paladar.
Al pie de las murallas de Montferrand, Sabrina y Xavier Colombier le dan la bienvenida en una sala abovedada llena de historia y agradablemente modernizada. En los días soleados, venga a disfrutar de la terraza a la sombra. La cocina precisa, moderna y tradicional es refinada con talento por Xavier, que se formó con chefs con estrella. Su arte consiste en encontrar la mejor armonía entre los productos, para servir un resultado perfectamente preciso. La carta es corta y está disponible en los menús "Todo tierra" o "Todo mar". Sabrina le aconsejará sobre la elección de los platos y los vinos.
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Opiniones de los miembros sobre LE DUGUESCLIN
4.9/5
49 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2023
très bon moment cuisine très raffinée un pur délice le tout servi dans un cadre chaleureux
bravo à toute l équipe
bravo à toute l équipe
Visitado en septiembre 2023
Ça c'est ce que j'appelle 1 restaurant tout y'est parfait.
Nous avons eu la chance de pouvoir manger sur une très agréable terrasse, la salle est tout aussi jolie.
Les patrons sont très très sympathiques et de bons conseils.
La cuisine est raffinée et élaborée. Le service est efficace.
Enfin un restaurant où je retournerais et que je recommande.
Nous avons eu la chance de pouvoir manger sur une très agréable terrasse, la salle est tout aussi jolie.
Les patrons sont très très sympathiques et de bons conseils.
La cuisine est raffinée et élaborée. Le service est efficace.
Enfin un restaurant où je retournerais et que je recommande.
Visitado en agosto 2023
Surprenante découverte de ce restaurant. Je passais presque tous les jours devant sans me douter de ce qui se cachait derrière ces murs. J'ai été agréablement surpris d'y trouver un restaurateur qui vous transmets sa passion par son accueil et par la qualité de sa cuisine. Le cadre est charmant, tant à l'intérieur du restaurant que sur la terrasse extérieure.
À essayer !
À essayer !
Visitado en agosto 2023
Accueil formidable plaisir des yeux et des papilles.
Très beau moment.
MERCI
Très beau moment.
MERCI
LE DUGUESCLIN
Director
04/08/2023 a las 17:57
Bonjour,
Merci pour votre message. Nous espérons pouvoir vous séduire lors d'une prochaine visite dans notre établissement avec la nouvelle carte. A partir de septembre.
A bientôt
Merci pour votre message. Nous espérons pouvoir vous séduire lors d'une prochaine visite dans notre établissement avec la nouvelle carte. A partir de septembre.
A bientôt
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Très bon rapport qualité-prix.