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Excelentes trufas en una cervecería de Clermont-Ferrand, un rincón gastronómico del Centro Jaude de Auvernia
Le Dôme es el rincón gastronómico del Centre Jaude. En un espacio luminoso y alejado de las multitudes, la brasserie sirve productos locales. Entre ellos, el Saint-Nectaire asado y el aligot, pero la estrella del restaurante es la truffade. Algunos dicen que es la mejor de la ciudad Preparada con jamón local, se sirve solemnemente en su sartén humeante para compartir entre los comensales. El variado menú se adapta a todos los presupuestos. La acogida es notable, incluso en días de mucha afluencia. Una dirección que merece la pena descubrir o redescubrir.
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Opiniones de los miembros sobre LE DÔME
4.4/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Très bon rapport qualité prix. Bref, TOP
Il ne faut juste pas craindre le cadre: dans un centre commercial.
Merci pour ce repas !!
Les plats sont copieux et délicieux.
Je recommande ce restaurant qui plus est était ouvert le jeudi de l’ascension.
Ne vous fiez pas au lieu (dans un centre commercial), ne cherchez pas le cadre mais des serveurs efficaces, une cuisine de qualité, et typique auvergnate (saint nectaire chaud, truffade …), et menu enfant à la carte.
Cela faisait longtemps que je n’avais pas passer un bon moment en famille autour de bons plats.
Conseil : réservez à l’avance, il y’a du monde (normal non ?)
Service impeccable et rapide.
Une truffade d'anthologie.
Vu la quantité servie, le serveur nous a même proposé d'emporter ce qui restait dans une barquette.
Le dessert moelleux à la châtaigne est juste parfait avec chantilly maison.
Bref une belle expérience
Je recommande