2024
Recomendado
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Restaurante situado al final de un largo pasillo que ofrece carnes de calidad acompañadas de trufa.
La dirección es difícil de encontrar. La entrada está al final de un largo pasillo, encajonada entre dos tiendas de la Place Sugny. Le esperan dos habitaciones bastante espaciosas. El propietario le recibe con un tarro de rillettes y una cesta de pan. El ambiente está creado. La reputación del restaurante no se basa en su decoración más bien básica, sino en la calidad de sus carnes (costilla de ternera, magret de pato, etc.), acompañadas de trufa. Las raciones son generosas (también es posible tomar medias raciones de carne... 180 g en cualquier caso).
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Opiniones de los miembros sobre LES PAPILLES
4.7/5
25 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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La carte est simple et efficace. De très bonnes pièces de boucher sont proposées dans ce restaurant situé dans "la plus vieille rue de Clermont Ferrand" à ce qu'on dit.
La truffade est excellente, la salade aussi. N'hésitez pas à leur donner votre cuisson préférée pour la viande ;)
Bon appétit !