2024
Recomendado
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Restaurante con una carta que cambia según los productos de temporada y las compras del mercado.
Puede que el entorno no sea muy interesante, pero la cocina merece la pena. Los propietarios proponen una carta colorista y sabrosa, con la dosis justa de corazón. Se revisitan los grandes clásicos de la región, como la truffade. Se pueden degustar carnes locales, pero no sólo. El menú cambia con regularidad en función de la temporada y del mercado, por lo que la variedad es suficiente para repetir. Es una auténtica garantía de sabor y frescura. La comida es excelente y la acogida discreta, atenta y agradable. Es una apuesta segura que lleva muchos años siendo un favorito, enclavado a los pies de la catedral de Clermont-Ferrand.
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Opiniones de los miembros sobre LE KITCHEN
4.7/5
32 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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SALADE RONDE DES FROMAGES.
CROUSTILLANT DE PIEDS DE COCHONS.
TÊTE ET LANGUE DE VEAU EN COCOTTE.
SOUPIÈRE DE POISSONS EN COCOTTE LUTÉE.
MIJOTÉ DE JOUES DE BŒUF AU SAINT POURÇAIN ROUGE.
PARFAIT GLACÉ À LA VERVEINE VERTE DU VELAY.
MILLEFEUILLE AUX POMMES.
Je recommande fortement.
Le service en salle est irréprochable.
Sans comparaison le meilleur restaurant de spécialités auvergnate de Clermont-Ferrand. J'y retournerai sans hésiter pour y faire découvrir sans fausse note la générosité d'une cuisine authentique à mes amis de passage dans la région.