DE LA BOUCHE A L’OREILLE
Cocina regional
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Hamburguesas y platos tradicionales en un restaurante con bar de vinos y ambiente de galería de arte en Clermont-Ferrand.
La dirección se transmite de boca en boca entre amigos desde hace 15 años. Es un buen restaurante, escondido al final de su callejuela, lejos del ruido del bulevar frente a la Maison de la Culture. La carta es bastante amplia, con platos regionales, ensaladas y hamburguesas. Los platos son buenos y están bien presentados. El estilo vinoteca de este lugar lo convierte en un espacio de convivencia donde puede quedarse en la barra y disfrutar de un poco de charcutería o de unas ostras de Oléron. La carta de vinos está repleta de buenas cosechas. En cuanto a la decoración, el restaurante es también una galería de arte.
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Opiniones de los miembros sobre DE LA BOUCHE A L’OREILLE
3.2/5
32 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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La nourriture est bonne mais n'a rien de plus que de la cuisine maison. Le rapport qualité prix n'est vraiment pas bon, une tartiflette ne vaut pas grand chose, ni la truffade ou autre plat hyper simple.
Les toits intérieur sont laids. Il n'y a pas de cohérence colorimétrique.
Le lieu est sombre, enclavé dans une ruelle isolée. Ce lieu profite de la proximité de l'hôtel et du festival du court-métrage, prete ses murs a des artistes mais oblige de payer un vernissage ou decrochage, ce service est très bien. Mais tout devrait être offert car l'artiste emmène sa notoriété au lieu, sinon ce restaurant n'a aucun intérêt gastronomique.
Nous ne pouvons pas parler de la cuisine s est peut être très bien mais on ne le saura JAMAIS.