CASA DEL OBISPO COLOMBRES
Monumentos
2024
Recomendado
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2024
Museo de la industria azucarera con visita a la primera máquina automática de procesamiento de caña de azúcar
El obispo Colombres introdujo el cultivo de la caña de azúcar durante el siglo XIX, industria en la que se basó el desarrollo de la ciudad. Este lugar también es conocido como el Museo de la Industria Azucarera. En esta elegante residencia, el atractivo de la visita es el Trapiche, la primera máquina automática para procesar la caña de azúcar (una especie de molino de azúcar) en la provincia, en 1821. El edificio está catalogado como Patrimonio Histórico Nacional.
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