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Cocina inventiva en un restaurante a orillas del Sioule.
El Chef Emmanuel Estival es guía de pesca profesional. Se formó aquí y allá antes de fundar su restaurante a orillas del Sioule. Su pasión se refleja en sus platos. Trucha gravelax, ensalada Auvergne tome como entrante, trío de marisco, carne picada como plato principal, quesos, y de postre, turrón helado, coulant de chocolate... Un menú apetitoso, sin olvidar la especialidad de la casa: ¡ancas de rana para todos los gustos! L'Escale también sirve bocadillos y helados durante los meses de verano. El verano se completa con bailes y veladas gastronómicas.
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Opiniones de los miembros sobre RESTAURANT L'ESCALE
4.6/5
26 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2023
en groupe motard , en fin de saison , nous avons pu apprécier l'excellent rapport qualité prix de la formule proposée .
Visitado en septiembre 2023
Une belle surprise ce midi, Menu du jour à 15,50 euros, très bien accueillis, plats très copieux et excellents avec un super dessert crumble pommes framboises servi tiède avec boule de vanille et nougatine maison !!!!!
À très bientôt pour essayer la carte ????
Encore merci et bravo à tous !
À très bientôt pour essayer la carte ????
Encore merci et bravo à tous !
Visitado en septiembre 2023
Très bon restaurant
La truffade est généreuse ????
Un bon moment convivial
La truffade est généreuse ????
Un bon moment convivial
Visitado en agosto 2023
Très bonne adresse repas délicieux et service agréable !!
Merci à toutes l'équipe !!????
Merci à toutes l'équipe !!????
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Personnels professionnels et sympa.