Brasserie que ofrece buena comida de confort.
La brasserie de Olivier Masse, situada cerca del balneario y a dos pasos de Royat, es el lugar ideal para degustar platos reconfortantes y auténticos. Para empezar, el chef se centra en los clásicos: arenques y manzanas en aceite, huevos duros con mayonesa casera o puerros calientes a la vinagreta. Para el resto, elija un generoso trozo de ternera de la Ferme Auvergnate o un plato a base de cerdo de la Maison Pallut en el Cantal, así como los deliciosos quesos para degustar antes de pasar al postre.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre BISTROT D'OLIVIER
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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En tentant l’expérience le lendemain, le cuisinier/propriétaire était plus sympathique que la veille, mais nous ne pouvons malheureusement en dire autant de la serveuse peu souriante ni avenante.
Côté cuisine, nous avons pris une truffade carnivore et une végé, loin d’être exceptionnelle et avec du jambon industriel pour la carnivore.
En somme, expérience mitigée et rapport qualité/prix pas fou mais cela dépanne bien !