Restaurantes cocina asiática Boracay Island

Enclavada en una discreta calle justo al lado de la playa de la Estación 3, se trata de una dirección llena de encanto y autenticidad. Construida en un estilo tradicional filipino, esta bonita casa de madera es elegante con sus vidrieras, sus objetos artesanales, su techo alto y su parqué oscuro, por no hablar del patio exterior agradablemente verde. En el menú, le deleitarán con una revisión de la cocina filipina, servida con gran esmero y refinamiento. No se pierda el kare kare o el ginataang isda, un curry amarillo local.

En la playa, un poco alejado del bullicio, este pequeño restaurante de ambiente original (las paredes color crema están llenas de fotos familiares) ofrece auténtica cocina filipina de estilo familiar. Aprovechando su éxito, la propietaria, que también posee otros cuatro restaurantes en el país, ha creado una amplia carta con las recetas de sus abuelas. Es el lugar perfecto para probar una gran variedad de platos típicos. Recomendamos especialmente el adobo y el Tinuktok servido en una hoja de taro. Una dirección estupenda.