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Recommandée par notre charmant chauffeur de navette, cette adresse est un véritable enchantement pour les plus gourmands d'authenticité. Le cadre est typique. Le service est accueillant, souriant et aux petits soins pour ses clients. Et que dire de la cuisine... Un véritable ravissement gourmand et gourmet. On a adoré. Merci à vous et ne changez rien.
Magnifique !
Nous avons mangé une truffade excellente. Celle ci était d'ailleurs moins chère que ce qu'on trouve dans les restaurants de Clermont et pourtant il y avait beaucoup plus de fromage (allez comprendre). La déco est marrante, on se croirait vraiment chez mémé dans les années 60.
A refaire sans hésiter si je repasse dans le coin
Deux années de suite que nous mangeons à la Souillarde pour la Saint Cochon. Table de 16 de base, puis 18, puis re 16 puis 17 et demi : équipe pas chiante qui sait s'adapter à la bringue et aux saoulards que nous sommes.
Le feuilleté de pied de cochons dans sa sauce vin échalote est clairement la 8ème merveille du monde. La joue de porc est extra.
La patronne Marie-Jo (je suis même plus sûr du prénom) est brut de décoffrage, comme on aime.
Resto extra pour un excellent rapport qualité prix.
Nous avons déjeuné dans ce super restaurant. Nous remercions la patronne pour son accueil et sa gentillesse ainsi que toute l’équipe. Les plats sont copieux et délicieux. Je recommande très fortement.
Nous sommes venus à 11 et nous avons été très bien accueilli. Le service est parfait, l'ambiance est conviviale, et les plats sont excellents, nous nous sommes tous régalés. Je recommande!!!!????????????
Nous sommes allé à La Souillarde pour passer un dîner qui se voulait jovial et guilleret : la nourriture partagée était parfaite…
Nonobstant, la personne qui nous a servi était la parfaite définition de désinvolture et faisait preuve d’une attitude du moins non-professionnelle, sinon très pénible et non accueillante.
Chaque demande a son égard semblait une tâche harassante : nous avons dû, nous même, placer le reste de notre nourriture dans de l’aluminium en guise de doggy bag. Nous avons eu le droit à « Allez… tenez » envoyé en l’air lorsque nous avons demandé un bouchon pour notre bouteille. Parmi tant d’exemples..
Tout était fait pour nous indiquer que la serveuse voulait juste fermer le restaurant, arrivés à 19h30, toutes les cinq minutes nous avions le droit à un « c’est bon? Vous avez finit ? »
Elle nous a retiré nos assiettes alors que nous étions encore la fourchette dans la bouche.. L’un de nous a dû finir la salade à même le saladier.
Plus le service passait plus ses interventions se détérioraient. Ça ne nous fait pas plaisir de rédiger un tel commentaire évidemment, surtout que nous connaissions bien le restaurant et l’apprécions.. Néanmoins on ne peut pas se permettre de proposer un tel service dans un établissement.
Nous avons été mis à la porte à 21h car les lumières du restaurant ont été éteintes alors que le café venait d’être servit.
J’epsere que ces remarques seront prises en compte pour améliorer la qualité de la relation avec les clients, le cadre est super sympa c’est dommage de le gâcher par un manque et de professionnalisme et de savoir être, cordialité.
Restaurant typique très convivial, plats excellents et le personnel est d'une amabilité rare. Petit clin d'oeil mon ami s'est ouvert le front en glissant avant d'arriver, sans poser de question le personnel s'est occupé de lui pour le soigner.
Très bonne cuisine faite maison de l'entrée au desert et en plus on repart l'estomac bien rempli.
Le service très agreable, ni trop long, ni trop court, juste comme il faut.
L'ambiance est très convivial dans un cadre sympathique et une decoration à l'ancienne sans exagérations, on croirait manger dans la salle à manger de nos grands parents à la campagne.????
Très belle découverte sur Besse, les avis nous ont menés dans ce charmant restaurant, un service parfait et des plats de qualité ! On y reviendra lors de notre prochain passage !
Nous avons passé une très bonne soirée et le repas fut copieux et très bon Nous étions seulement 2 couples à l intérieur donc les distances étaient respectées et nous avons pu discuter avec eux une bonne partie du repas Un seul petit COUAC la patronne nous a imposé des coups de téléphones qui ne nous regardaient pas du tout
Bonne adresse. On se sent bien en Auvergne . Les produits sont excellents et faits maison. Mon mari a pris le menu à 25 euros (4 plats), un vrai régal et moi, une fondue au Saint Nectaire super bonne avec de la charcuterie qui avait du goût
De plus , la Patronne est très accueillante et a beaucoup d'humour et le cadre est très agréable
Muy buena acogida, decoración agradable y original y restaurante bien situado con vistas a una pequeña plaza. Después de haber flaqueado en este precioso pueblo, hemos cogido una fondue de Saint nectaire y una trufada en la terraza: muy buenos.
Almorzamos un mediodía: el plato de queso fundido al santo nectario es bueno y copiosa, las cartas niños son buenas y originales (miniplato de queso fundido) pero a reservar al pequeños ya que a los poco copiosos para el golpe. Las tarifas son accesibles (83 euros por 3 adultos ti 3 niños con aperitivo y vino). El pueblo de Besse es muy bonito y es un placer de almorzar en terraza cerca de la fuente. Si se presenta la ocasión nos dejaremos de nuevo.
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LA SOUILLARDE
Cómo llegar y contactar
2, place de la Gayme,63610Besse-Et-Saint-Anastaise,Francia
Nous avons mangé une truffade excellente. Celle ci était d'ailleurs moins chère que ce qu'on trouve dans les restaurants de Clermont et pourtant il y avait beaucoup plus de fromage (allez comprendre). La déco est marrante, on se croirait vraiment chez mémé dans les années 60.
A refaire sans hésiter si je repasse dans le coin
Le feuilleté de pied de cochons dans sa sauce vin échalote est clairement la 8ème merveille du monde. La joue de porc est extra.
La patronne Marie-Jo (je suis même plus sûr du prénom) est brut de décoffrage, comme on aime.
Resto extra pour un excellent rapport qualité prix.
A l'année prochaine, Rhan Rhan ????????
Nonobstant, la personne qui nous a servi était la parfaite définition de désinvolture et faisait preuve d’une attitude du moins non-professionnelle, sinon très pénible et non accueillante.
Chaque demande a son égard semblait une tâche harassante : nous avons dû, nous même, placer le reste de notre nourriture dans de l’aluminium en guise de doggy bag. Nous avons eu le droit à « Allez… tenez » envoyé en l’air lorsque nous avons demandé un bouchon pour notre bouteille. Parmi tant d’exemples..
Tout était fait pour nous indiquer que la serveuse voulait juste fermer le restaurant, arrivés à 19h30, toutes les cinq minutes nous avions le droit à un « c’est bon? Vous avez finit ? »
Elle nous a retiré nos assiettes alors que nous étions encore la fourchette dans la bouche.. L’un de nous a dû finir la salade à même le saladier.
Plus le service passait plus ses interventions se détérioraient. Ça ne nous fait pas plaisir de rédiger un tel commentaire évidemment, surtout que nous connaissions bien le restaurant et l’apprécions.. Néanmoins on ne peut pas se permettre de proposer un tel service dans un établissement.
Nous avons été mis à la porte à 21h car les lumières du restaurant ont été éteintes alors que le café venait d’être servit.
J’epsere que ces remarques seront prises en compte pour améliorer la qualité de la relation avec les clients, le cadre est super sympa c’est dommage de le gâcher par un manque et de professionnalisme et de savoir être, cordialité.
Le service très agreable, ni trop long, ni trop court, juste comme il faut.
L'ambiance est très convivial dans un cadre sympathique et une decoration à l'ancienne sans exagérations, on croirait manger dans la salle à manger de nos grands parents à la campagne.????
Bon rapport qualité prix.
Nous reviendrons !
De plus , la Patronne est très accueillante et a beaucoup d'humour et le cadre est très agréable