HOSTELLERIE DU BEFFROY
Restaurante del hotel
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante que ofrece un menú que cambia con las estaciones y los deseos del chef.
El salvelino al vapor, el jugo de raíces y su caviar vegetal, el ratón de cordero cocinado en heno, son algunas de las delicias de la casa. El menú evoluciona según las estaciones y los deseos del chef Thierry Legros que oficia en la cocina. La decoración del siglo XV, el suelo de madera y la chimenea crean un ambiente acogedor... La cubertería de plata y las copas de cristal son ideales para degustar los vinos cuidadosamente seleccionados. Además de su hermosa mesa, el establecimiento ofrece 10 habitaciones para prolongar la experiencia y el momento de relax.
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Opiniones de los miembros sobre HOSTELLERIE DU BEFFROY
3.9/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en junio 2023
La cuisine était bonne, le service un peu long ????????????????
Visitado en mayo 2023
Accueil gentillesse et service parfait
Merci à tous de ce professionnalisme
C est la 2eme fois que nous venons au restaurant
Nous reviendrons avec plaisir
Merci à tous de ce professionnalisme
C est la 2eme fois que nous venons au restaurant
Nous reviendrons avec plaisir
Visitado en abril 2023
Nous sommes allés dinner dans ce restaurant le week end de Pâques plus récolement le samedi soir ..nous avons très bien mangé cuisine élaborée par le chef au top le foie gras était délicieux ainsi que le reste un grand bravo à l équipe le serveur était top et la fille du chef aussi très rare de nos jours .:endroit très joli typique de la région ..on y retournera
Visitado en marzo 2023
Un endroit hors du temps, chic et avec de la personnalité. C'est suffisamment rare pour être souligné, je n'ai pas été dans les chambres seulement au restaurant mais je les imagine de tes bonnes qualités.
Le service est chic mais décontracté et vous pouvez être bien écouté et conseillé.
Les plats sont bien dressés un peu à l'ancienne mais ça fait du bien de retrouver des produits locaux frais et présentés simplement.
Les saveurs sont remarquables, c'est un lieu atypique que je vous recommande vivement, car l'originalité et le soin avec engagement et passion de la cuisine ainsi que du service sont réjouissants.
Allez-y, vous serez enchanté
Le service est chic mais décontracté et vous pouvez être bien écouté et conseillé.
Les plats sont bien dressés un peu à l'ancienne mais ça fait du bien de retrouver des produits locaux frais et présentés simplement.
Les saveurs sont remarquables, c'est un lieu atypique que je vous recommande vivement, car l'originalité et le soin avec engagement et passion de la cuisine ainsi que du service sont réjouissants.
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ce restaurant est vraiment recommandable