Resultados Restaurante hotel Besse-Et-Saint-Anastaise

HOSTELLERIE DU BEFFROY

Restaurante del hotel • €€€

3.9/5

• 28 opinión

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26, rue Abbe-Blot, 63610Besse-Et-Saint-Anastaise, Francia

•

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04.73.79.50.08

2024

Recomendado

• 2024

Restaurante que ofrece un menú que cambia con las estaciones y los deseos del chef.

El salvelino al vapor, el jugo de raíces y su caviar vegetal, el ratón de cordero cocinado en heno, son algunas de las delicias de la casa. El menú evoluciona según las estaciones y los deseos del chef Thierry Legros que oficia en la cocina. La decoración del siglo XV, el suelo de madera y la chimenea crean un ambiente acogedor... La cubertería de plata y las copas de cristal son ideales para degustar los vinos cuidadosamente seleccionados. Además de su hermosa mesa, el establecimiento ofrece 10 habitaciones para prolongar la experiencia y el momento de relax.

Servicios

Niños
Gay friendly
Ciclistas

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Información y horarios en HOSTELLERIE DU BEFFROY

Cerrado de mediados de noviembre a mediados de diciembre. Abierto de miércoles a domingo y festivos. Julio y agosto, abierto todos los días. Se recomienda reservar. Menú descubrimiento 45 €. Vino por copas. Habitación doble: desde 90 €, triple: 110 €. Desayuno: 12 €. Wifi gratuito.

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Opiniones de los miembros sobre HOSTELLERIE DU BEFFROY

3.9/5

28 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

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Pop 2.

Visitado en agosto 2023

Idéal pour faire une étape. Il ne faut pas chercher une déco pointue, mais l'hôtel est ancien donc dans son jus.
Le restaurant propose un menu "autour de la truffe" selon la saison et tout y est bon.

Fabrice D.

Visitado en agosto 2023

Dégustation autour de la truffe d'été. Un menu parfait de l'entrée au dessert. Le Chef a su nous régaler comme à chaque fois d'abord avec les yeux ensuite avec la fraîcheur des produits. L'omble chevalier de nos rivières d'Auvergne. Une très bonne adresse à Besse.

Alexandre C.

Visitado en agosto 2023

Un restaurant bistronomique qui fait la part belle aux produits locaux. Une belle expérience.

Claudine R.

Visitado en agosto 2023

Nous avons été très mal accueillis, nous devions pas plaire à cette personne, car elle nous a pris pour des personnes quelconques. Je ne recommande pas cet endroit.