COSME E DAMIÃO

Hay muchas fiestas religiosas tradicionales en Brasil. La de Cosme y Damião se celebra con fervor en Arraial d'Ajuda cada 27 de septiembre. Estos dos niños santos, muy populares en Brasil, son objeto de un culto particular en Arraial. La fiesta es un asunto familiar, con la preparación del tradicional caruru (un plato a base de gambas y quiabo, una verdura verde relacionada con la judía) que primero debe servirse sucesivamente a siete niños antes de que los adultos puedan tocarlo. Es una fiesta asociada al sincretismo religioso.