SANTA CLARA

Puede que la Pousada Santa Clara sea una de las mejores direcciones de la isla de Boipeba, pero algunos gastrónomos consideran que el restaurante de la pousada es uno de los mejores, si no el mejor, de la isla. El restaurante Santa Clara ofrece cocina contemporánea elaborada con ingredientes locales cuidadosamente seleccionados. Los menús, ideados por el chef estadounidense Mark, cambian a diario y ofrecen tres opciones de entrante, plato principal y postre. Se recomienda encarecidamente reservar durante el verano.