DU CHEF ARTE E GASTRONOMIA LUCIUS

El chef Lucius Gaudenzi ha elegido para su restaurante un nombre acorde con su compromiso con las artes culinarias. El marisco se sublima aquí. El bogavante con azafrán es uno de los platos estrella del restaurante. A la parrilla, con mantequilla de hierbas y aromatizado con azafrán. Esto resume el espíritu del Chef Lucius. Los platos se basan en productos nobles y destacan por una cocina delicada y sobria. El espíritu reside en la búsqueda de la sostenibilidad. Una visita obligada