HÔTEL DE LA GARE
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con una carta centrada en algunas especialidades locales.
Este restaurante es una maravillosa sorpresa. Su chef, el Maître Restaurateur Lionel Marchepoil, ha trabajado en las cocinas de Jean-Yves Bath, galardonado con una estrella Michelin, François Chalut, de Les Toques d'Auvergne, y Régis Marcon, otro chef de Saint-Bonnet-le-Froid galardonado con una estrella Michelin. El menú se centra en algunas especialidades locales, como para sacarles el máximo partido: tripoux auvergnat con salsa de mercader de vino, entrecot con salsa Fourme d'Ambert, o un plato de charcutería y trufas. Una auténtica delicia. Volveremos a por más: ¡el segundo plato, por favor!
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Opiniones de los miembros sobre HÔTEL DE LA GARE
4.1/5
15 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2022
Nous n'y avons pas mangé. Fermeture à 12h50 en pleine semaine d'août. Lamentable !
Visitado en julio 2022
Hôtel parfait. Accueil sympathique. Propre. Bon petit déjeuner. Très bon rapport qualité prix
Visitado en julio 2022
Très bon accueil, les chambres sont agréables.
Visitado en julio 2022
À éviter
Visitado en julio 2021
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Ne correspond pas à ce que j'ai lu... Très décevant
Plats de cantine. Poisson surgelé trop cuit, sauces sans saveur, moelleux au chocolat trop cuit au micro-onde... Très décevant. En revanche l'hôtel est très propre et l'accueil chaleureux.
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