HÔTEL DE LA GARE
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante con una carta centrada en algunas especialidades locales.
Este restaurante es una maravillosa sorpresa. Su chef, el Maître Restaurateur Lionel Marchepoil, ha trabajado en las cocinas de Jean-Yves Bath, galardonado con una estrella Michelin, François Chalut, de Les Toques d'Auvergne, y Régis Marcon, otro chef de Saint-Bonnet-le-Froid galardonado con una estrella Michelin. El menú se centra en algunas especialidades locales, como para sacarles el máximo partido: tripoux auvergnat con salsa de mercader de vino, entrecot con salsa Fourme d'Ambert, o un plato de charcutería y trufas. Una auténtica delicia. Volveremos a por más: ¡el segundo plato, por favor!
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Opiniones de los miembros sobre HÔTEL DE LA GARE
4.1/5
15 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en junio 2023
Très bien, propre, propriétaire à l'écoute, bien localisé près du plan d'eau d'Ambert, petit déjeuner très bien.
Visitado en junio 2023
Endroit sympathique et calme. Excellente cuisine. Je recommande
Visitado en marzo 2023
Merci pour votre accueil chaleureux. J'ai passé une agréable nuitée pour le travail (formule étape), je reviendrai avec grand plaisir.
Visitado en septiembre 2022
Petit hôtel, propre et agréable, avec des patrons très gentils !
Visitado en agosto 2022
Excellent séjour de 4 nuitées. Chambre agréable côté parc. Stationnement sécure de la moto. Accueil chaleureux et convivial. Repas traditionnels très appréciés.
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