2024
ES PASSEIG
Spécialités • €€
3/5
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leer másUna dirección enclavada en la bahía de Port Soller que sorprende con su cocina creativa y calma la mente con sus vistas al mar... Este buen hallazgo, dirigido por Marcel e Yvonne, juega la carta de la gastrococina, sin dejar de añadir a sus platos el toque de fantasía que marca la diferencia. En el menú: tartar de ternera Angus, tacos rellenos de pulled pork y ensalada de col, mollejas de ternera y croquetas de bacon trufado, foie gras de pato con setas de ostra, filete de rodaballo asado con mantequilla de perejil al ajo y crema de alcachofas...