2024
Cómo llegar y contactar
Signature es la nueva brasserie que ha ocupado el lugar de L'Esprit de Sel. En primer lugar, uno se siente atraído por la gran terraza de la plaza Jourdan. En el interior, hay dos salas: una con el ambiente de una brasserie parisina con bancos de madera y azulejos verdes, la otra, más contemporánea con paredes de ladrillo blanco. Signature encarna lo mejor de la brasserie: platos tradicionales cocinados con brío y productos frescos (especialmente las langostas, que se pueden elegir), acompañados de vinos bien elegidos. Los famosos que vienen aquí no se equivocan
Para más información
Información y horarios en BRASSERIE SIGNATURE
Abierto todos los días de 11.00 a 24.00 horas, cocina abierta hasta las 23.00 horas. A la carta: unos 60 euros. Aire acondicionado. Bar.Accesible para sillas de ruedas, Accesible para personas de movilidad reducida, Climatizado
Mensaje del propietario
Venga a descubrir nuestro restaurante, antes conocido como " L'Esprit de Sel", revisado y rebautizado como Brasserie Signature. Desde 1996, la brasserie le acoge en un marco excepcional que combina tradición y elegancia en la plaza Jourdan, a dos pasos de la Comisión Europea.
Le damos la bienvenida los 7 días de la semana, desde las 11:00 hasta las 24:00 horas, sin interrupción, ya sea para una comida de negocios en la terraza a mediodía o para una cena familiar por la noche.
Desde los platos de la brasserie que nos gusta encontrar cada vez que la visitamos, hasta una variedad de cortes de carne de vacuno o una pecera abastecida en todas las estaciones, todos nuestros productos son de la más alta calidad y preparados por nosotros.
Esto le garantiza una comida memorable en la Brasserie Signature, en la terraza o sentado en una de nuestras salas, cálida y moderna o típicamente parisina en toda su elegancia.
La elección es suya
Nuestras ofertas y servicios
Plato de marisco
Durante toda la temporada de 2022, ofrecemos una fuente de marisco "Signature" a partir de 34,50 euros que contiene
- 1 cigala
- 2 ostras de Zelanda
- 2 ostras planas de Zelanda
- 2 ostras finas de claire
- 3 langostinos
- 6 gambas grises sin pelar
- 3 ballenas
- 2 navajas
- porción de bígaros
Descubra in situ nuestros otros mariscos que puede añadir (en suplemento) en el plato.
Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE SIGNATURE
Los mejores en Bruselas - Bruselas y alrededor de
GRAND-PLACE
TREN MUNDIAL
CHOCO STORY BRUSELAS
Une amie et moi, nous sommes rendues dans cette brasserie après les conseils de commerçants voisins. "Si vous voulez manger une côte à l'os pour 19€ ça vaut le coup". Pas à la carte, nous demandons au serveur affirmant que la brasserie sert ce produit pour ce prix. MAIS 5€ pour la tranche de beurre en plus.... Et ça ne s'arrête pas là, mon amie et moi souhaitions boire du vin. 16,30€ LE VERRE ! nous pensions que le prix affiché était pour le 1/2L... taille de pichet.... "nous prenons que le cash".... BREF FUYEZ