DE MAURICE À OLIVIER
Cafetería brasserie
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
El ambiente de la cervecería, con sus suelos de baldosas blancas y sus bancos de espejos oscuros, marca la pauta. El abuelo de Olivier era comerciante de cerveza y catador de vinos antes de pertenecer al gremio de sumilleres... La carta evoluciona, con gastronomía francesa con acento local, parte de la cual se ofrece oralmente. ¡El menú autógrafo ya es una invitación a un momento de calidad! El servicio es profesional, los platos se preparan con esmero y la carta de vinos cuenta con trescientas etiquetas.
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