BEAUCOUP FISH
Cocina francesa
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€€
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+32 2 218 64 20
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2024
Recomendado
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2024
Mariscos y pescados en combinación con aves y verduras en un restaurante de Bruselas con llegada diaria.
Sofie Warnants es la chef de este restaurante, que se basa exclusivamente en el marisco. Menos mal que estamos en plena zona de bacalao y caballa, pero no nos importa. no es gran cosa, su puesto es mucho más fresco y la decoración interior es sobria y clara. El menú varía según el mercado o, mejor dicho, según la marea, con llegadas diarias. La creatividad del chef da lugar a magníficas preparaciones que también incluyen aves de corral y verduras. Además, los clásicos de la brasserie: croquetas de gambas, filete de rodaballo... Un buen trabajo
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