CHOU
Cocina francesa
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Chou es el apodo de Dominique Aubry, que ha creado una excelente dirección epicúrea sobre los cimientos de un antiguo bistró muy conocido. En la cocina, abierta al comedor, el chef Hakim Akandar trabaja con productos de origen certificado. Incluso puede dejarle a él los pedidos de un menú que siempre tiene un resultado agradable pero que varía según su estado de ánimo. En el menú, encontrará col, pero no sólo col, y la carne ocupa un lugar especial. Transparencia es la palabra clave aquí, ya que la hermosa bodega es visible desde el suelo del comedor.
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Opiniones de los miembros sobre CHOU
4.3/5
13 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en septiembre 2022
Une explosion de saveurs et parfums inattendue. Tout était délicieux.
Visitado en septiembre 2022
C etait bon et joliment presente, mais il n y avait pas de choix malheureusement car l un des cuisiniers etait absent: une seule entree et un seul plat . Cela m a decu.
Visitado en septiembre 2022
Nous avons passé la soirée en couple. C’était bon, mais le rapport qualité prix n’est pas bon. €30 pour une entrée, c’est exagéré. C’était presque un amuse-bouche car peu copieuse. Les plats n’ont pas été présentés.
Visitado en julio 2022
Impeccable ! Serveur au top surtout au vu des circonstances de notre fin de repas !!! Merci d'avoir glisser la petite surprise sur le plat de ma femme et d'avoir appelé taxi pour nous ! On vous tiendra au courant !! On reviendra !
Visitado en julio 2022
Quelle médiocrité de service: insolent, méprisant. Soi-disant Michelin date d’il y a trois an. Rien d’étonnant vu la médiocrité du serveur!!
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