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Comida callejera al estilo romano en este pequeño mostrador que sirve los famosos suppli. Ya sea para comer o para llevar, estas bolas de arroz frito pueden comerse aún calientes, en la mejor tradición gastronómica local. No falta variedad, desde suplli all'amatriciana (con tomate, mozzarella, pecorino y guanciale) hasta carbonara (con huevo, guanciale y mozzarella) y anchoas. Los ingredientes y la preparación son de la más alta calidad, lo que no sorprende cuando se sabe que fue un chef romano, Arcangelo Dandini, quien fundó el restaurante.
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Opiniones de los miembros sobre IL SUPPLIZIO
4.6/5
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