2024
Recomendado
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Una mesa conocida desde 1931 por sus especialidades de Emilia-Romaña, tierra de los Tortelloni y la embutida. Una dirección casi secreta, ya que el restaurante se esconde en una calle anónima y sólo los conocedores están allí. El carpaccio de ternera ya anuncia el color y no deja indiferente a nadie, los tortelloni frescos caseros son una verdadera delicia y confirman el estatuto. Excelentes vinos y deliciosos postres caseros. Bienvenida muy calurosa. Cuidado, reserva obligatoria.
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Opiniones de los miembros sobre COLLINE EMILIANE
4.9/5
27 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Original review: An amazing Emilian Region restaurant. If you ask me, it's the best pasta I had in Rome. And I lived in Bologna. The service Is perfect, the wine selection is great ! covering all of Italy. You won't be sorry for trying this place !!
Personal recommendation - try the Tortelloni di Burro e Salvia (with ricotta or the zucca)