RESTAURANTE JAQUET

En el casco antiguo, cerca de la animación del mercado, es la taberna típica ineludible de Funchal. Bastante frecuentada por los cocoteros de la capital, desde hace algunas décadas es un lugar distendido y rústico que se transmite discretamente de boca-desnuda. A primera vista, el servicio parece un poco budín, pero resulta rápidamente adorable por su simplicidad y su sinceridad. En un ambiente rústico familiar, se preparan cuidadosamente las inmutables sugerencias de la pizarra (del día). Lapas a la plancha (patelas regadas con cáscaras de limón, que se pueden degustar en sus vieiras brillantes para más sabores) o caramujos (bigorderos), caballa (cavala), atún tostado (atum grelhado) y sobre todo el must, el peine preto preto frito em vinha de alhos com batatas, el delicioso pescado espada y sus patatas fundantes, marinadas y fritas. Para acompañar, la cerveza Coral a la presión o, incluso mejor, el vino blanco de la casa está muy bien, si deseas gastar más, encontrarás algunas buenas botellas; la casa sirve café, pero no hay postre. Llegarás a las o después del disparo, ver si se liberan plazas y, en segundo lugar, en el fuerte olor de vinagre y fritura que impregnará su ropa hasta el próximo lavado.