LE DOME RESTAURANT

Abierto de lunes a sábado de 12.00 a 23.00 h. El menú degustación de 5 platos cuesta 90 €. Los platos rondan los 45 €. Azotea.

DOME Restorāns, situado en el corazón histórico de Vecrīga, en Riga, es un verdadero templo de la gastronomía donde cada plato se transforma en una experiencia sensorial única. Bajo la dirección del talentoso chef Jānis Zvirbulis, el restaurante combina hábilmente las tradiciones culinarias europeas con innovadoras técnicas modernas, ofreciendo un equilibrio perfecto entre autenticidad y creatividad. El menú, que cambia con las estaciones, utiliza los productos letones más frescos e ingredientes de todo el mundo, garantizando sabores audaces y armoniosos en cada bocado. El restaurante también cuenta con una suntuosa terraza en la azotea, abierta de abril a octubre, donde los clientes pueden admirar la majestuosa catedral de Riga y los pintorescos tejados de Vecrīga mientras saborean platos preparados delante de ellos en la famosa parrilla GreenEgg. Este espacio excepcional transforma cada comida en un momento memorable, combinando la gastronomía con un panorama excepcional. DOME Restorāns también es ideal para eventos privados o de negocios, como bodas, banquetes o reuniones más íntimas, ofreciendo un entorno elegante y refinado para todas las ocasiones. El ambiente sofisticado y el servicio atento prometen una experiencia culinaria inolvidable, haciendo de cada visita un viaje gastronómico al corazón de Riga. Para los amantes de la buena cocina y los turistas en busca de descubrimientos auténticos, Le DOME Restorāns es una visita obligada para saborear la excelencia culinaria letona en un entorno elegante y acogedor.