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LA FORGIA MAURIZIO

Cocinas €€
4.7/5
26 opinión

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179, Strada Provinciale, Vulcano, Italia
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+39 334 766 0069
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2024
Recomendado
2024

No se puede visitar la isla sin conocer a este personaje colorido, carismático y multilingüe, que prepara una deliciosa cocina inspirada en sus numerosos viajes y estancias en la India. Maurizio es tan sabroso como su comida! Desde el aperitivo alla Maurizio hasta las galletas de la casa bañadas en Malvasía, sin olvidar los espaguetis con molino, ¡perfectos! La sonrisa como un extra. Jardín muy agradable al final del día. Imprescindible reservar. Agradecemos que el servicio, el pan y la vajilla estén incluidos en el menú.


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Opiniones de los miembros sobre LA FORGIA MAURIZIO

4.7/5
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Visitado en octubre 2023
在這個鄉下找到溫馨的小餐館,值得感動。
老闆賣很多海鮮料理,一開桌先來一份開胃菜,再來一盤自家做的馬鈴薯麵包,實在美味。
點了多道海鮮料理&義大利麵,最後品嚐義大利聖酒+餅乾當餐後甜點,滿滿份量 7人消費160 真的很值得推薦。
海味十足,口感偏鹹 (但不過鹹)
Visitado en octubre 2023
Wspaniałe jedzenie, przesympatyczny właściciel ( starszy Pan)
Visitado en octubre 2023
Veniamo accolti da Maurizio, il proprio, con cortesia ed educazione, nonostante l'orario vicino alla chiusura. Ordiniamo, e nell'attesa ci viene offerto un piccolo assaggino per smorzare l'attesa. Con l'arrivo del primo, uno spaghetto alle vongole sublime, la prima meraviglia regalata da questo posticino dall'aria orientale, poi con la frittura di totani si raggiunge l'apoteosi, mai mangiata così buona. Tanto che ne ordiniamo un'altra, e veniamo serviti sempre con il sorriso, anche quando per la bimba che si era appena svegliata, chiediamo una piccola porzione di pomodori, oltre l'orario di chiusura della cucina. L'esperienza assolutamente positiva da Maurizio, e che ripeteremo sicuramente al nostro prossimo viaggio a Vulcano, si conclude con dei biscottini deliziosi e del buonissimo Malvasia in cui intingerli, che non scorderemo facilmente data la bontà.
Prezzi assolutamente giusti sarà la qualità e la genuinità dei piatti, servizio in sala accogliente e cortese e Maurizio splendido padrone di casa! Andate da Maurizio e lasciatevi incantare da un locale unico nel suo genere e dalla cucina, che non vi lascerà di certo insoddisfatti!
Visitado en octubre 2023
Mangiare ottimo , vale tutto che si mangia e si spende
Visitado en octubre 2023
Auch wenn die Insel jetzt im Oktober einen verschlafenen Eindruck macht, ist der Inhaber und sein Team gut gelaunt und sitzt intensiv beratend bei der Aufnahme der Bestellung am Tisch. Wir genießen die noch ordentlichen Temperaturen draußen an der Straße. Ein Gruß aus der Küche bestätigt die Qualität derselben, das frische Brot mit Curry oder Salz und Olivenöl ist klasse! Obwohl ich sehr gut gesättigt war, läuft mir getzt beim Schreiben die Spucke in den Mund. Die Involtini sind toll, der gefüllte Pulpo ebenso. Der Malvasia mit Dip Gebäck habe ich gut auch noch nicht gegessen. Rundum ein genialer Urlaubsabend, ganz herzlichen Dank!

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