Gastronomía especialidades locales y vinos Trapan

Con sus 300 hectáreas de viñedos, esta propiedad trabaja las variedades de uva tradicionales de Sicilia, pero también algunas variedades exógenas para mezclas bastante notables como su roccagiglio (una mezcla de Cabernet Sauvignon y Merlot). La casa también produce un excelente aceite de oliva, la visita y la degustación realmente vale la pena el desvío, ya que los acompañamientos hechos con productos locales y antipastos típicos sicilianos son una delicia. Una buena dirección para los gourmets y los sedientos de bellos paisajes.