Cómo llegar y contactar
Lugar de rodaje de la famosa película de 1993 Fresa y Chocolate, dirigida por el director cubano Gutiérrez Alea, es desde 1996 uno de los mejores paladaresde la ciudad, situado en la tercera planta de este hermoso y antiguo palacio de ambiente ligeramente surrealista. No te pierdas las numerosas fotos de famosos que han cenado aquí: Mick Jagger, Madonna y Sting... En el plato, Nuevo Cubano en , es decir, cocinatradicional cubana "exotizada" por un toque de nueva cocina francesa, española y mexicana... Único
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Para más información
Información y horarios en PALADAR LA GUARIDA
Abierto todos los días de 12.00 a 16.00 y de 18.00 a 24.00. Los precios oscilan entre 25 y 35 € por persona. Se recomienda reservar para cenar.
Mensaje de la Dirección
El restaurante Paladar La Guarida le da la bienvenida a un entorno histórico de La Habana. Está ubicado en un notable edificio de principios del siglo XX, escenario de la famosa película Fresa y Chocolate de 1993, dirigida por Gutiérrez Alea. Le invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única. Este referente de la nueva cocina cubana ofrece platos cuidadosamente elaborados, sabrosos y creativos. Para ofrecerle lo mejor, el equipo selecciona ingredientes de primera calidad y de temporada. Además, para ofrecerle los auténticos sabores de la región, dan prioridad a los productos locales. Aquí, por ejemplo, podrá deleitarse con unos crujientes tacos de boniato rellenos de aguja ahumada marinada en ron cubano. La cherna a la caimanera también merece una mención especial. Este plato, que lleva más de 20 años en la carta, es una versión cubana del pescado en salsa verde, aromatizado con jerez Tío Pepe. El conejo provenzal a la caponata tampoco le dejará indiferente. El restaurante también cuenta con una excelente carta de vinos, con una amplia selección de medias botellas y copas con una excelente relación calidad-precio. Su talentoso equipo podrá ayudarle a hacer su elección, teniendo en cuenta no sólo sus platos sino también sus gustos. En los prestigiosos World Culinary Awards 2023, este establecimiento fue nombrado mejor restaurante de Cuba. Este galardón atestigua su compromiso con la excelencia. ¡Una gran dirección para gourmets!
Opiniones de los miembros sobre PALADAR LA GUARIDA
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Il fait froid sur la terrasse en hiver à Cuba, alors n'oubliez pas d'apporter quelque chose pour ne pas avoir à vous précipiter !
L'un des meilleurs restaurants de la capitale, situé dans les bidonvilles, où aller si le soleil s'est couché, il est préférable de prendre un taxi pour se sentir à l'aise.
Le prix varie en fonction de ce que vous commandez et du vin que vous buvez.