Restaurantes cocina asiática Brooklyn

He aquí uno de los secretos mejor guardados de Brooklyn. Escondido en el barrio de Dumbo, este modesto restaurante ofrece la mejor comida camboyana que hemos probado nunca, ¡y a un precio estupendo! Decántese por las almejas con salsa dulce(nghen xoo bo), la ternera marinada salteada servida con una fragante guarnición de arroz (boeuf lôc lac) o la extraordinaria ensalada pho con sus tres tipos diferentes de ternera. Todo ello regado con dos excelentes cervezas IPA elaboradas en el estado de Nueva York. ¡Un pequeño paraíso para gourmets!

Paseando por la avenida Vanderbilt, que lleva a Prospect Park, se descubren algunas propuestas muy agradables de cocina internacional. Con White Tiger, nos embarcamos en un viaje a Corea, ¡pero sin pasar por la barbacoa! En primer lugar, se dejará seducir por los pequeños platos, ideales para descubrir un máximo de sabores, o irá directamente a los platos principales, que son muy copiosos: muchas sopas y platos a base de fideos, acompañados de setas, cerdo marinado, carne de vaca salteada y otras verduras perfectamente condimentadas.