HANGAWI
Restaurante coreano
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Uno de los pocos establecimientos asiáticos en Nueva York, que se centra en los hongos y las verduras fermentadas.
Uno de los pocos restaurantes asiáticos vegan de la ciudad. En Hangawi no hay carne, sino una impresionante selección de champiñones y verduras más raros como el kimchi (verduras fermentadas en salmuera, una especialidad coreana) y algas. La cocina coreana tradicional de este restaurante te permitirá entender las evidentes diferencias con las cocinas del este asiático, japonesas y chinas. El único punto común es la preponderancia del arroz y de las especias. Hay que destacar que la carta también ofrece un menú sin gluten.
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Opiniones de los miembros sobre HANGAWI
4/5
1 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2016
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
J'ai découvert cet année de quartier coréen et une superbe surprise avec ce restau. Une idée originale pour visiter nyc. Je ne connaissais pas ce type de cuisine et c'est vrai que c'est très bon. À essayer sans soucis
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