Restaurantes cocina asiática New York

Genesis House es un santuario donde la gastronomía y los coches coreanos se unen para crear una experiencia increíblemente elegante. Se entra por una sala de exposición en la que se exhiben los coches de la lujosa marca Genesis. El restaurante, en el piso de arriba, es la versión neoyorquina de Onjium, un restaurante de Seúl con estrellas Michelin. Los platos, basados en recetas reales del siglo XIII, son tan deliciosos como inesperados. En cuanto al servicio, es atento y muy agudo. El gerente es francés y muy acogedor. La mejor selección de licores coreanos de la ciudad.

El restaurante más antiguo de Chinatown, abierto ininterrumpidamente desde 1920. La calle en la que se encuentra, Doyers Street, también es única, ya que es curva, algo muy poco frecuente en Manhattan. Pero volvamos a Nom Wah Tea Parlor: el restaurante sirve dim sum, deliciosos raviolis al vapor, entre otras especialidades de la cocina cantonesa. No es nada lujoso ni gourmet, pero Nom Wah Tea Parlor es uno de esos lugares que todo neoyorquino decente debería conocer. Decenas de películas y programas de televisión se han rodado aquí y en Doyers Street.

Después de descubrir esta zona repleta de bares y discotecas, se impone un descanso ¿Por qué no contrarrestar los excesos del día con una buena comida vietnamita? Las sopas le sentarán de maravilla, ya sean de gambas, de pollo o de cerdo. El inevitable pho, con sus fideos y carne cocida en un caldo aromatizado, está obviamente en el menú. Para una comida más sustanciosa, puede elegir entre una amplia variedad de platos de fideos, arroz y verduras salteadas.