BLUE PENNY CELLAR
"Una comida sin vino es como un día sin sol", decía el gastrónomo Jean Anthelme Brillat-Savarin. El restaurante gastronómico Constance Belle Mare Plage, con su excepcional bodega de 35.000 botellas procedentes de más de 2.300 viñedos de todo el mundo, sublima el adagio y ofrece a sus comensales la posibilidad de crear un menú de 3 platos en función de los vinos elegidos (y no al revés). Este concepto "Autour du vin " comienza con los sumilleres de la casa y continúa con una cena gourmet en la elegante y cálida sala que recuerda a un almacén de vinos. Un momento de gracia.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre BLUE PENNY CELLAR
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Dès l'entrée, l'attention portée aux détails est évidente, qu'il s'agisse du décor raffiné rappelant une cave à vin européenne classique, du service personnalisé et professionnel ou de la présentation soignée de chaque plat. Le menu mélange avec art des saveurs européennes classiques et des touches locales mauriciennes, pour une expérience culinaire à la fois savoureuse et surprenante.
La sélection est riche et variée, mettant l'accent sur des ingrédients de haute qualité, des viandes vieillies de manière experte, des fruits de mer frais, des desserts magnifiquement élaborés et l'une des cartes des vins les plus impressionnantes de l'île. Le personnel bien informé connaît parfaitement l'ensemble de la sélection des vins et peut les associer de manière experte aux plats que vous avez choisis.
L'ambiance est intime, calme et élégante, parfaite pour une soirée romantique, une célébration spéciale ou simplement une soirée pour ceux qui apprécient la gastronomie. Chaque élément reflète la sophistication, le luxe et l'attention.
En conclusion, Blue Penny Cellar est plus qu'un simple restaurant : c'est une expérience culinaire complète, pleine de charme, de goût et d'hospitalité de la plus haute qualité. La visite de cet établissement est un must absolu pour tous ceux qui apprécient une cuisine exquise et une atmosphère raffinée pendant leur séjour à l'île Maurice.
Nous reviendrons !