Esta empresa está especializada en excursiones únicas y/o exclusivas (es decir, privatizadas y de lujo) en el mar.
Conocida en Mauricio por sus excursiones submarinas, es la única empresa del océano Índico, y una de las pocas del mundo, que comercializa esta extraordinaria actividad atípica y ofrece la oportunidad de hacer realidad una fantasía de Julio Verne La expedición dura poco más de una hora, sin incluir los 15 minutos de trayecto en barco hasta un gran pesquero de arrastre desde el que el capitán y la tripulación ayudan a los futuros pasajeros a subir a la embarcación: un submarino para 10 personas con una portilla por participante. Después comienza la increíble inmersión de 40 minutos fuera de este mundo, cuyas sensaciones no desvelaremos, para dejar a cada uno el placer del descubrimiento. Se suelen visitar tres lugares a más de 30 metros de profundidad: una masa de coral rica en peces, un auténtico pecio como en los sueños de nuestros exploradores y un ancla de misericordia que data probablemente del siglo XVII. ¡Una experiencia mágica!
Otra actividad única en el mundo, inventada por Blue Safari, que tiene los derechos exclusivos sobre ella, es el scooter submarino. Aunque original, el concepto es sencillo y consiste en un scooter acuático cubierto por una gran cúpula transparente y panorámica bajo la que se puede respirar libremente sin pasajero. Lo único que se necesita para dirigir el scooter es un volante y un pedal de acelerador. Las máquinas, certificadas por sociedades de clasificación de seguridad, tienen capacidad para 2 personas sentadas una detrás de otra, para paseos en grupos de 5 scooters bajo la atenta mirada de 2 guías buceadores-acompañantes. Al igual que las excursiones submarinas, la actividad comienza con un traslado en barco hasta la barcaza operativa desde la que se realiza la inmersión. La profundidad es inferior a 3 metros, más que suficiente para ver peces en Mauricio, ¡sobre todo porque la experiencia en sí y el aspecto salvajemente original de la máquina son tan atractivos como las bellezas marinas!
De forma más tradicional, pero con la misma preocupación por la calidad y el servicio, Blue Safari también ofrece salidas exclusivas totalmente a la carta (presupuestos a petición) en lancha o monocasco para un máximo de 6 personas (idealmente 2 ó 4 en el velero). La empresa también dispone de un magnífico catamarán que puede privatizarse para un máximo de 22 personas: día, puesta de sol, cena e incluso pernoctación(es) a petición de unas pocas personas (4 camarotes totalmente equipados, patrón, cocinero).