NEW LANE HAWKER CENTRE

Al final del día, Lorong Baru está plagado de mesas y sillas de plástico y, por supuesto, de un sinfín de puestos de venta ambulante. Cada uno más apetitoso que el anterior, aquí se puede encontrar casi de todo en un ambiente sobrealimentado. Entre las especialidades locales que hay que probar están el popiah (una tortita frita rellena parecida a un rollito vietnamita), el char koay teow (fideos planos salteados con huevo y gambas en salsa de soja) y el famoso laksa de Penang (fideos servidos en salsa de pescado picante).