HUMMUS SILA

Uno de los pequeños restaurantes del centro comercial del centro de Qatzrin, cerca del Museo Arqueológico del Golán (y, por tanto, muy práctico antes o después de una visita). La reputación del local se ha mantenido a lo largo de los años, sobre todo en lo que se refiere al hummus, la especialidad casi exclusiva de la casa. Encontrará diferentes variaciones del famoso puré de garbanzos, así como otras opciones entre las ensaladas, o una shakshuka. Pero cuando se sabe cocinar bien un plato, lo mejor es ceñirse a él, y no podrá escapar del delicioso hummus.