BODEGA DE LA MONTAÑA DE ODEM

Fundada en 2003 en el moshav de Odem, la Bodega de la Montaña de Odem produce principalmente Cabernet Sauvignon, Merlot y Chardonnay, todos ellos con certificación kosher desde 2007. Situado en las alturas del monte Odem, es el viñedo más alto de Israel. La familia Alfasi comenzó la producción aquí hace 20 años, y podrá degustar algunos de los vinos durante su visita al centro de visitantes, abierto sin reserva previa. Para acompañar la degustación, se ofrece una selección de aperitivos y quesos.