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ISHTABACH

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1, Beit Ya'akov Street, Marché Mahane Yehuda, Jerusalén, Israel
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+972 2 623 2997
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2024
Recomendado
• 2024

Este restaurante de inspiración kurda sirve shamburak, un pastel relleno de carne o verduras que se cuece al horno, una opción muy popular entre los locales para llevar. Se trata principalmente de recetas familiares, y todo se prepara al momento. Sólo utilizan productos locales frescos del mercado de Mahaneh Yehuda, lo que significa que el menú de Ishtabach cambia a menudo, dependiendo de lo que haya disponible ese día. Si es carnívoro, pruebe el shamburak assado. A menudo hay que hacer cola y armarse de paciencia, pero es una delicia.

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