Los mejores restaurantes San José Del Cap

Un bonito y acogedor restaurante de aire rústico, que ofrece especialidades como el lenguado, una combinación de dos filetes de pescado en salsa de maíz, incrustado con semillas de girasol para darle un toque crujiente. En cuanto a la carne, no te pierdas la costilla marinada. El restaurante tiene su propio vino elaborado en el norte de la península, en el Valle de Guadalupe. Todo esto se disfruta en un ambiente refinado, con manteles blancos y luces tenues. Un toque tradicional bienvenido en Los Cabos.

Comida japonesa en Baja California... ¿Y por qué no, cuando es tan delicioso? Si hay algo que no le falta a la región es pescado fresco Un chef mexicano y otro japonés, unánimemente aclamados por la frescura de sus productos, se han embarcado en esta aventura culinaria con resultados exquisitos. La presentación de los platos es refinada y colorida. Y eso que lleva más de veinte años Un éxito duradero y bien merecido. Sería una pena irse de la región sin probar su sashimi...

Un concepto ecológico y elegante para este restaurante situado en medio de un huerto y una granja de 150 acres. Es fresca, orgánica y preparada con cariño con una preocupación constante por el medio ambiente. Los platos se elaboran con productos propios de la granja y varían según las estaciones. También hay un elegante spa, una tienda de alimentación y un espacio para clases de cocina y conciertos. Uno de los mejores restaurantes de la región, cuya calidad no ha disminuido con los años. Una verdadera experiencia hedonista en un espléndido entorno campestre.

No cabe duda de que la especialidad de la casa son los tacos de pescado y se presentan en una variedad de formas deliciosas: camarones y coco, camarones a la plancha, pulpo picante, ostras, etc. Pero también pescado a la parrilla, tostadas y, por qué no, varios tipos de hamburguesas. El local está siempre lleno, lo que garantiza una buena afluencia y frescura del pescado y el marisco. No te pierdas los toritos, que puedes aderezar a tu gusto con una copiosa barra de salsas y condimentos.

Cocina mexicana, con especialidades de marisco y carne roja.

El Merkado es un gran almacén a la antigua usanza de 3.500 metros cuadrados, en dos plantas, típico de los mercados de moda que gustan a los foodies . Puedes encontrar todo tipo de cosas: barras de carne, pescado y ostras, fruta, verduras, panadería, zumos de fruta recién exprimidos, pizzas caseras, pasta fresca, café, cervezas artesanales, etc. Habría que ser difícil para no encontrar lo que se busca! Los productos se pueden llevar o degustar in situ. Los que quieran una comida más formal también encontrarán lo que buscan.